Descrizione
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Tipologia: Bianco Frizzante
Provenienza: Sicilia
Uve: 100% GRECANICO
Sensazioni: intrigante ventaglio aromatico con sfumature floreali e fruttate
Vinificazione: L’uva raccolta anticipata nella prima decade di agosto viene rapidamente portata in cantina, delicatamente pressata a 1 bar di pressione massima eimmediatamente refrigerata. Alla vinifcazione termocontrollata mediante uso di lieviti selezionati, segue la presa di spuma in appositi recipientipressurizzati.
Gradazione Alcolica: 11% vol
Allergeni: Contiene solfiti
CONSIGLI DI DEGUSTAZIONE
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Suggerimenti: Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell’apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
