Bianco D'Altura
- Produttore: Tenute Lombardo
- Tipologia: Vino Bianco D.O.C Sicilia.
- Vitigno: Catarratto 100%
- Gradazione alcolica: 12,0% vol.
- Contenuto: 75 cl.
- Vigneti di produzione: Centro Sicilia, C.da Cusatino agro di Caltanissetta a 620 mt (s.l.m.) in terreni franco argillosi di natura calcarea.
- Epoca e modalità di raccolta: Seconda decade di settembre, rigorosamente a mano.
- Produzione per ha: 120 q.li.
- Cantina di vinificazione ed imbottigliamento: Nell’Azienda Agricola di C.da Cusatino Caltanissetta – Sicilia – Italia.
- Vinificazione: in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a 14° C.
- Conservazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata 15° C.
- Colore: Bianco paglierino con riflessi verdognoli.
- Odore: Tipico varietale con particolare nota di pesca bianca.
- Gusto: Delicato, molto fresco ed acidulo, retrogusto con nota leggermente amarognola, tipica del Catarratto.
- Abbinamenti: Antipasti, pesce ed in genere sui cibi delicati.
- Temperatura di servizio: 10° C.
€11.00
Disponibilità: 6 disponibili
Bianco D'Altura
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