Formaggio all’Arancia – Conf. da 350 gr – Sicilformaggi

Descrizione

Dal caratteristico aspetto vivace che celebra gli agrumi di Sicilia, e in particolare l’arancia, uno dei prodotti tipici dell’agricoltura Siciliana. L’arancia candita gli conferisce un sapore dolce e piacevolmente aromatico.

E’ un ottimo formaggio da consumare come secondo piatto, da gustare accompagnandolo ad un buon vino bianco Catarratto.

Peso: 0,35 kg

Latte: Pecora

Stagionatura: 15 gg

Shelf Life: 180 gg

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INGREDIENTI:

LATTE ovino pastorizzato, fette e scorze di arancia candite (6%), caglio, fermenti lattici, sale.

Origine del latte: Italia. Contiene SOLFITI. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

I prodotti e sostanze in maiuscolo possono provocare allergie o intolleranze.

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CARATTERISTICHE CHIMICHE_FISICHE & NUTRIZIONALI:

(Valori medi alla produzione per 100 g di prodotto con variazioni < 5 %)

Energia: 376 Kcal/ 1639 Kj

Proteine: 25,53 g

Grassi: 30,26 g

Di cui acidi grassi saturi: 10,21 g

Carboidrati: 0,50 g

Di cui zuccheri: 0,00 g

Umidità: 37,81 %

Sale: 1,29 g