Formaggio Formella con Zenzero “Dell’Estremo Oriente” – Conf. da 500 gr – Sicilformaggi

Descrizione

Originario dell’Estremo Oriente, lo zenzero, radice dalle numerose proprietà benefiche per l’organismo, arricchisce di avvolgenti note speziate la delicatezza del formaggio primosale.

Peso: 0,50 kg

Latte: Misto (pecora e vacca)

Stagionatura: 30 gg

Shelf Life: 180 gg

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INGREDIENTI:

LATTE ovino pastorizzato, LATTE bovino pastorizzato, polvere di zenzero (0,08%), caglio, fermenti lattici, sale. Crosta trattata con polvere di zenzero.

Origine del latte: Italia. Può contenere tracce di FRUTTA A GUSCIO.

I prodotti e sostanze in maiuscolo possono provocare allergie o intolleranze.

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CARATTERISTICHE CHIMICHE_FISICHE & NUTRIZIONALI:

(Valori medi alla produzione per 100 g di prodotto con variazioni < 5%)

Energia: Kcal 378,6 / Kj 1590

Proteine: 25,03 g

Grassi: 30,20 g

Di cui saturi: 12,04 g

Carboidrati: 1,66 g

Di cui zuccheri: 0,21 g

Umidità: 37,39 %

Sale: 1,25 g