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Macco di Fave 500gr

Macco di Fave 500gr

Si tratta di fave secche decorticate, ideali per la preparazione di una gustosa e vellutata crema di fave.

4.90

Macco di Fave 500gr

Oltre alla versione pronta da gustare, il macco di fave è disponibile anche nella sua variante secca. Si tratta di fave secche decorticate, ideali per la preparazione di una gustosa e vellutata crema di fave. Può essere conservato in dispensa per lunghi periodi, mantenendo inalterati tutti i principi nutritivi delle fave fresche.

Come prepararlo? Basterà ammorbidire le fave in acqua fredda per diverse ore, cuocerle in una pentola dal fondo spesso e portarle ad ebollizione. La cottura potrà poi continuare a fuoco lento, finché le fave non cominceranno a disfarsi. A cottura ultimata potrete aggiungere un pizzico di sale, erbe aromatiche e un filo d’olio.

Valori Nutrizionali:
VALORI MEDI PER 100G DI PRODOTTO
Valore energetico:341 Kcal
Grassi:1,53 g
Proteine totali:26,12 g
Carboidrati:58,28 g

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