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Nero D'Altura

  • Tipologia: Vino Rosso D.O.C. Sicilia.
  • Vitigno: Nero d’Avola 100%
  • Gradazione alcolica: 14,5% vol.
  • Contenuto: 75 cl.
  • Vigneti di produzione: Centro Sicilia, C.da Cusatino agro di Caltanissetta a 580 mt (s.l.m.) in terreni franco argillosi di natura calcarea.
  • Epoca e modalità di raccolta: Prima decade di ottobre rigorosamente a mano.
  • Produzione per ha: 90 q.li.
  • Cantina di vinificazione ed imbottigliamento: Nell’Azienda Agricola di C.da Cusatino Caltanissetta – Sicilia – Italia.
  • Vinificazione e macerazione: In rosso in vasche di acciaio inox a temperatura controllata per 8-10 giorni a 25° C.
  • Conservazione: In vasche di acciaio a temperatura controllata di 15° C.
  • Affinamento in legno: 12 mesi in barrique di quarto passaggio.
  • Conservazione vino Imbottigliato: 16° C.
  • Colore: Rosso intenso con riflessi violacei.
  • Odore: Tipico di frutta rossa con note speziate.
  • Gusto: Pieno, equilibrato e con note vellutate.
  • Abbinamenti: Carni rosse e formaggi stagionati.
  • Temperatura di servizio: 18° C.

11.50

Disponibilità: 6 disponibili

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