Olio Piccantolio – Bot Vetro 500 ml – Barbera

Descrizione

Il “Piccantolio” e` ottenuto per infusione del peperoncino in olio extra vergine di oliva per un periodo di circa tre mesi. Il risultato e` un olio ideale per esaltare con note piccanti qualsiasi piatto.

TIPO DI OLIO: condimento a base Olio Extra Vergine di Oliva aromatizzato
CULTIVAR: Varieta` autoctone
ALTITUDINE ULIVETO: Pianura
TECNICA DI RACCOLTA: Meccanica
SISTEMA DI ESTRAZIONE:  Impianto a ciclo continuo.
FILTRAGGIO: Decantazione naturali e travasi mediante teli naturali
AROMATIZZAZIONE: Olio Extra Vergine di Oliva, estratto naturale di peperoncino, peperoncino in infusione
UTILIZZO: su tutte le pietanze da “infuocare”