Il Pesto Siciliano rappresenta un classico delle conserve estive preparate dalle nostre nonne. Ingredienti semplici e naturali come le melanzane, il pomodoro, i capperi, la ricotta, le mandorle si sposano in un pesto dal gradevole profumo e dal sapore delicato.
Già pronto per condire la pasta o arricchire altre preparazioni è la soluzione ideale quando hai poco tempo e tanta voglia di un buon piatto di pasta.