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Sicilia in Pasta

Il profumo delle nostre Isole racchiuso nel nostro olio e in una selezione di pesti tradizionali.

28.00

Disponibilità: 6 disponibili

Sicilia in Pasta

Contiene:

  • Olio extra vergine di oliva 500 ml Italiano di categoria superiore  ‘Nzina,  ottenuto direttamente dalle olive e unicamente tramite processi meccanici;
  • Busiata Siciliana ‘Nzina 500 gr, pasta di semola di grano duro siciliano, trafilata in bronzo ed essiccata lentamente a bassa temperatura;
  • Pesto di Pistacchio di Bronte vaso 190gr A’Ricchigia;
  • Un Sugo alla Norma 190 gr Rosso di Sicilia con basilico fresco coltivato nelle terre della provincia iblea, pestato nell’immediatezza, con olio extravergine di oliva rigorosamente italiano, con l’aggiunta di mandorla pizzuta di Avola, pomodoro secco siciliano, ed una leggera base di passata di pomodoro;
  • Un Sugo al Pesto Rosso 190 gr Rosso di Sicilia con melanzane della campagna ragusana, fritte senza alcuna precottura.
Produttore

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