Vino – Chardonnay IGT – Bot.Vetro cl 75 – Settesoli

Descrizione

VARIETÀ: 100% Chardonnay

Suolo: Lo Chardonnay predilige terreni argillosi.

VENDEMMIA: Inizio di agosto.

VINIFICAZIONE: La fermentazione avviene in silos di acciaio a temperatura controllata, l’affinamento in silos di acciaio e successivamente in bottiglia per 3 mesi.

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Minerale e profumato, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, esprime sorprendenti note di albicocca, zagara e pompelmo. 

ABBINAMENTI: Esalta spaghetti alle vongole e cous cous di pesce ed è perfetto con gli spaghetti al nero di seppia. 

FORMATO: 75cl

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12 °C

GRADO ALCOLICO : 13% vol

CONSERVAZIONE: 3 anni

ADATTO AL CONSUMO VEGANO